- Obecnie brak na stanie
Nóż Satake Satoru Santoku
Nóż Satake Satoru Santoku to wszechstronne narzędzie kuchenne o ostrzu 17 cm do krojenia mięsa, ryb i warzyw.
Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
Nóż Satake Satoru Santoku to wszechstronne narzędzie kuchenne o ostrzu 17 cm do krojenia mięsa, ryb i warzyw.
Głownię wykonano z nierdzewnej stali molibdenowo-wanadowej zahartowanej do twardości 56-58 HRC. Dzięki domieszce molibdenu stal ma wysoką odporność na korozję i zużycie.
Dwustronny symetryczny szlif oraz ostry czubek powodują, że nóż może służyć do porcjowania kurczaka, filetowania mniejszych ryb, a także oddzielania mięsa od kości. Ostrze o optymalnej długości 17 cm tnie na większej powierzchni, co gwarantuje wysoką kontrolę nad nożem.
Szeroka głownia ułatwia przenoszenia pokrojonych produktów do naczyń, może posłużyć także do rozgniatania czosnku. Duże gabaryty powodują, że Satoru Santoku świetnie sprawdzi się podczas krojenia większych owoców i warzyw np. kapusty, arbuza lub cukini.
Wysoko usytuowany chwyt chroni kłykcie dłoni przed kontaktem z deską. Rękojeść noża tworzą bakelitowe okładziny wypełnione mączką drzewną, mocowane do trzpienia za pomocą nitów.
Bakelit to protoplasta współczesnych tworzyw sztucznych, wyróżniający się dużą odpornością na zarysowania oraz działanie wysokich temperatur.
Nóż Satake Satoru Santoku to przydatne narzędzie w arsenale każdego miłośnika gotowania.
Dane techniczne
Dane podstawowe
- Twardość stali [HRC]56-58
- Typ nożastała klinga - full tang
- Typ stalinierdzewna - molibdenowo-wanadowa
Dane dodatkowe
- Materiał okładzinbakelit
- Odporność na korozjęwysoka
- Odporność na stępienieśrednia
- Typ szlifupełny płaski
- Zastosowanie (przeznaczenie)kuchenne - santoku
Wymiary
- Długość całkowita [mm]305
- Długość głowni [mm]170
- Grubość głowni [mm]1,7
- Masa [g]130
Gwarancja
- Okres gwarancyjny24 miesiące
Informacje producenta
- ProducentSatake, Japonia
- EAN4956617803632
- Symbol dostawcy803-632